Urban Riesling, Nik Weis St. Urbans-Hof, 2023 750ml

Вино: белое
Страна, регион: Германия, Мозель
Сахар: полусухое
Виноград: рислинг 100%
Производитель: Nik Weis St. Urbans-Hof
Крепость: 10.5%
Объем: 0.75 л

Стилистика вина
Белое — лёгкое, освежающее, не выдержанное в дубе.
Дегустационные характеристики
В бокале типичный для мозельского рислинга микс цветов и тропических фруктов. Аромат наполнен пыльцой медоносов и свежестью цитрусов. Во вкусе бодрящая и немного кусачая кислотность — как у спелого ананаса — и пронзительный минеральный финал с нотками дыма.
Виноградники
Участки располагаются в регионе Мозель. Почвы преимущественно сланцевые с преобладанием железа.
Способ выдержки
Непродолжительное время на осадке в стальных ёмкостях.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Ферментация в стальных ёмкостях.