Креветки режем на 4 части и быстро обжариваем на раскаленной сковороде. Картофельное пюре смешиваем со сливками и зеленым луком. Выкладываем на тарелку подготовленное картофельное пюре, в центр строганов из креветок и яичного желтка, украшаем икрой тобико, кубиками огурца, зеленым луком и микрозеленью. поливаем маслом чили. Вес: 350 гр. Жиры: 66,7 гр. Белки: 27,3 гр. Углеводы: 38,1 гр. Калорийность: 862,5 ккал.